厨房是每个酒店都有的,众所周知厨房是一个烟雾缭绕的地方,所以排烟机对厨房来说就显得尤其重要了,安装厨房排烟机能够解决很多问题,那你知道在安装厨房排烟机时有哪些注意事项吗?正东厨房设备厂家带你一起了解一下!
酒店厨房设备
1.安装风机支架时,一定要让支架与地基平面水平稳固,必要时在风机旁安装角铁进行再加固。
2.风机安装完后,要对其周围密封性进行检查。如有空隙,可用阳光板或者玻璃胶进行密封。
3.安装平稳:风机安装时应注意风机的水平位置,调整到风机与地基平面水平稳固,安装后电机不可有倾斜现象。
4.安装风机时应使电机的调节螺栓处于方便操作的位置,以方便使用时调节皮带松紧。
下面一起来看一下厨房排烟机的摆放方式:
L型布局通常也被称这为拐角形厨柜布局,另外一个拐角边是厨房的入门或者出阳台的门,目前这样的厨房布局也较为常见。受到人们生活水平的影响,现代建筑师们在厨房的外墙边外增加一个生活阳台,这样的布局对于厨房通风排烟是比较理想的。
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一字型布局的厨房通常是将炒菜区、洗菜区、切菜区呈一字形摆设,摆设方式比较单一,但是使用起来比较方便,这样的一种布局通常专为那些比较狭窄的厨房空间多为采用,并且实用性很强。这种厨房的排烟需要采用功能较为强大的抽油烟机,以免油烟扩散造成污染。
采用U字型布局的厨房空间的三面都布置了厨柜,各区之间区分明显,如:炒菜区、洗菜区、切菜区等,这样区分操作起来很方便,空间利用也很到位。同时这样的布局油烟相对集中,对于厨房排烟也较为有利。
岛式形状的厨房布局。这是针对有专门的厨房排烟系统、厨房空间非常大的厨房而设计的,如欧式田园风格家居中的厨房,通常在U型厨房中间会增加一个岛台,中间放些备餐用具等。