中式炒炉(炉头数):单头大炒炉
外形尺寸DimensionW×D×H(mm):1300 ×1250×810
风机(W):E2
燃气接驳 Fuel Pipe(mm):石油气L.P.Gxas(¢20)、天然气Natural Gas(¢20)、煤气Town Gas(¢25)
进水Feedwater(mm):¢15
排水Drain(mm):¢38
发热量Bumer Rating Kw.h:80
净重Net.WT(kg):318
1、全不锈钢柜身,蒸汽水胆结构;内置自动入水防干烧装置,炉内管路均采用国标铜管,符合国际卫生标准;
2、蒸气量强劲,不锈钢热交换式内胆9分钟即可出蒸气;
3、 配港产低噪音炉用风机,风量大,炉面温度低,改善厨房工作环境;
4、炉前燃气运行压力:人工煤气:1000pa;天然气:2000pa;液化气:2800pa。
环保静音:
燃烧完全,减少燃烧废气如一氧化碳和氮氧化物的排放。静音型设计噪音低于65分贝;
操作安全:
配有电子脉冲自动点火及熄火安全保护装置,操作方便并确保厨师使用过程中的人身安全;
卫 生:
全不锈钢炉身,炉内供水管路采用国际铜管,符合国际卫生标准;
节能高效:
采用不锈钢纤维炉头,火力强劲,燃烧完全热率高,节约能源,比传统炉具节约能源约20%。炉胆为三合一体式设计,炉身包有高效保温材料,炉面温度低,隔热效果显著。